Daftar Isi
Bingung ya mau membeli oleh-oleh apa saat berada di Kota Medan? Kamu bisa membeli Teri Bajak Medan. Lumayan buat dibawa pulang, untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Teri Bajak Medan, makanan sehat yang TERIstimewa yang dapat menjadi pilihan oleh-oleh kamu. Sangat populer atau dikenal di penjuru nusantara atau bahkan di dunia. Rasanya yang gurih dan lezat.
Walaupun berukuran kecil, ikan teri memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh, tinggi protein, vitamin, kalsium, zat besi dan mineral.
Baca juga:
* Menikmati Beragam Cemilan Jadul Hingga Kekinian di ‘Cemilan Medan’
Teri Bajak Medan ini telah berdiri sejak tahun 2013. Windi Septia Dewi, selaku Owner dari Teri Bajak Medan melihat adanya peluang untuk berbisnis ikan teri. Apalagi ikan teri begitu disukai oleh masyarakat Indonesia.
Windi yang merupakan Alumni Fakultas Ekonomi USU yang awalnya berprofesi sebagai penyiar radio ini memilih untuk fokus menjadi pengusaha. Memulai usahanya, mengolah ikan teri dan menjadikan sebagai oleh-oleh khas Medan.
Teri Bajak Medan ini menawarkan berbagai menu pilihan yaitu antara lain;
Teri Medan Full Sambal Merah/ Rawit
Varian Teri Medan Full Sambal Merah menyajikan Ikan Teri Medan tanpa campuran Toping. Diracik dengan bumbu istimewa, sambal dari cabai merah pedas dan gurih yang sangat cocok dengan lidah Indonesia. Sedangkan Varian Teri Medan Full Sambal Rawit menyajikan Ikan Teri Medan tanpa campuran toping. Diracik dengan bumbu istimewa yaitu sambal rawit yang super pedas, cocok untuk kamu yang pecinta pedas.
Harga: Rp. 45rb / 150gr.
Teri Medan plus Kacang sambel merah/ rawit
Untuk Varian ini menyajikan Ikan Teri Medan dengan toping kacang yang gurih. Diracik dengan bumbu istimewa dan tersedia dalam dua pilihan sambal yaitu sambal merah dan sambal rawit.
Harga: Rp. 45ribu / 150gr.
Teri Original Full (tanpa sambal)
Untuk Varian Teri Original ini menyajikan Teri Medan yang di goreng kering tanpa tambahan sambal.
Harga: Rp. 60ribu / 200gr
Teri original dengan kacang (tanpa sambal)
Untuk Varian Teri Original ini menyajikan Teri Medan yang di goreng kering tanpa tambahan sambal.
Harga: Rp. 50ibu / 200gr.
Teri bajak kemasan yang siap disantap tersebut lengkap dengan sambalnya. Dikemas dengan kemasan ziplock yang sangat praktis dan aman untuk dibawa di dalam maupun ke luar negri. Ada sertifikat Halal MUI dan izin dari Dinas Kesehatan P-IRT (Izin Produk Industri Rumah Tangga).
Teri Mentah
Teri Bajak Medan juga menyediakan menu teri medan mentah yang belum diolah. Tentunya dengan kemasan yang praktis dan pastinya tetap aman sekalipun di bawah jauh.
Harga yang ditawarkan untuk Teri Mentah ini adalah; Rp. 35ribu (200gr), Rp. 85ribu (500gr), dan Rp. 170ribu (1 kg).
Snack
Ada juga beberapa pilihan snack yang ditawarkan seperti Kue Bawang Teri 20rb/200gr, Kue Bawang Teri 95rb/1kg , Orong-oring 15rb/100gr dan Orong-oring 25rb/200gr.
Teri Bajak Medan berlokasi di Jalan Gg. Sejahtera 50, Harjosari II, Kec. Medan Amplas, Medan.
Teri Bajak Medan juga dapat kamu dapatkan di tiga outlet yang berada di Bandara Kuala Namu International Airport. Yaitu di; outlet di Rumah Oleh-Oleh di Lantai 2 terminal keberangkatan, “Edwin Oleh-oleh” di Lantai 2 terminal keberangkatan, dan outlet “Laksamana gift shop” di lantai 2 terminal keberangkatan.
Jangan khawatir untuk kamu yang tidak sedang berada di Kota Medan. Teri Bajak Medan juga melayani pesanan online dan tersedia di Online Shop (marketplace) seperti Tokopedia dan Shopee.
Baca juga:
* Asal Mula Bika Ambon Dari Medan, Bukan Ambon?
Untuk informasi selengkapnya, kamu dapat mengikuti instagram mereka yaitu @teribajakmedan.
Bagaimana Sobat Genpi? Apakah kamu tertarik ingin mencoba mencicipi Teri Bajak Medan yang kaya akan kalsium ini?.
Sumber : instagram.com/teribajakmedan/
Ditulis oleh Annisa Van Rizky, Ilmu Komunikasi, Universitas Sumatera Utara (USU), Program Genpinas Tahun 2020
